Anhídrido sulfuroso en alimentos

Codigo: 
8310035

Determinación de Anhídrido sulfuroso Mediante el método de Monier-Williams.Se basa en el calentamiento en medio ácido de la muestra para liberar el SO2. El método es aplicable a alimentos deshidratados, en presencia de otros compuestos de azufre. No aplicable a cebollas deshidratadas puerros y col.

Valor: 
$ 45.695
Dependencia: 
E.1. QUIMICA DE ALIMENTOS
Palabra Clave: 
Alimentos
Adjunto Formulario: 
Adjunto Instructivo: 
Adjunto Ficha Tecnica: 

ISPCH